明日は何の日?11月26日

明日は『ポリフェノールの日』だそうです。

ポリフェノール」に関する幅広い分野の研究者が集う日本ポリフェノール学会が制定されたそうです。

「いい(11)ポリフェ(2)ノール(6)」と読ませる語呂合わせから、この日にしたそうです。

国内外の研究でポリフェノールには様々な健康機能があることが明らかになってきたことから、それらの研究成果を社会に還元し、国民の健康維持増進に貢献することを目的にしているそうです。

ポリフェノールは若返り成分として有名で私はチョコレートや色の濃い野菜を好んで食べています。

みなさんは若返りのため何を意識して召し上がってますか?